El objetivo de la actividad es acercar a los chicos a la historia de la primera mujer psiquiatra que logró innovar y hacer una diferencia en cuanto al educar, creando una metodología constructivista de estimulación y guía para el aprendizaje.

Todos los niños llevan los ingredientes para lo que será una Tallarinata en homenaje a su origen Italiano, los profesores cocinan y entre todos comparten un gran almuerzo. Cada niño pondrá en práctica su autonomía llevando sus implementos (platos, servicio, etc) y haciéndose cargo de la limpieza de estos.